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      張亮專題:麻辣燙真相知多少?

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      張亮麻辣燙推薦幾種補血食物,任你選擇!
      發布時間2019-12-31 來源:本站

      貧血是一種常見性的疾病,原因有很多,比如說缺鐵性的貧血,是因為鐵質流失比較快,攝入的營養不足就會導致貧血的問題。如何緩解貧血的情況?可以吃一些具有補血作用的食物,那么吃什么食物可以起到補血的作用?

       


      一、補血食物推薦

       

      1、紅肉

       

      常見的豬肉、羊肉以及牛肉等都屬于紅肉的范圍,那么為何吃紅肉可以達到補血的效果呢?專家認為,紅肉之所以可以補血是因為它們含鐵量比較高,而且這些鐵也容易被人體吸收,想要補血不如多吃點紅肉吧。

       

      2、紅棗

       

      紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素及維生素等物質,能夠提高我們身體免疫力,并且還有助于白細胞的生成,可以增加血液中紅血球的含量、改善造血功能,從而緩解貧血的癥狀,此外還可以搭配枸杞、桂圓等營養品。注意枸杞中的含鐵量是比較多的,還能補充氨基酸及其他的微量元素。

       

      3、西紅柿

       

      西紅柿是屬于紅色的食物,紅色的食物中大部分都是含有豐富的胡蘿卜素和維生素成分,西紅柿和什么搭配效果是最好的呢?西紅柿和蛋白質的食物搭配是最好的,因為蛋白質和西紅柿能夠大大的提高體內鐵元素的吸收,有效的達到補血的效果!

       


      4、豬肝

       

      豬肝在常見的動物肝臟中,含鐵量是最高的,而且容易被人體吸收,所以,女人想要補血補鐵的話,豬肝是首選,建議在經期前后食用,可有效預防缺鐵性貧血。

       

      5、胡蘿卜

       

      胡蘿卜即紅蘿卜,因為其營養價值高,被稱作“小人參”,胡蘿卜維生素含量豐富。目前已發現的20多種維生素中,在胡蘿卜中能發現一半以上。胡蘿卜性平味甘,可經常食用,無禁忌癥,還含有豐富的β胡蘿卜素,這種營養素對補血有極佳的益處!

       

      6、芹菜

       

      從營養學的角度來說,芹菜含鐵量較高,是補血佳蔬。尤其值得一提的是,芹菜葉在很多營養成分指標上比莖更高,比如芹菜葉中胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、蛋白質、鈣等的含量均超過莖,很適合骨質疏松、缺鐵性貧人群食用,烹飪芹菜時一定要留著葉子。

       


      7、南瓜

       

      南瓜被譽為補血妙品的,因為其含有鈷,而鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可幫助紅血球正常運作,鋅會直接影響成熟紅血球的功能,鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素,全都是補血的優良營養素。

       

      8、黑木耳

       

      因為黑木耳不僅能夠起到天然補血的效果(含鐵量比較高),同時還能起到凈化身體內的毒素效果,所以既能夠補血還能夠清除身體內的廢棄物,另外,大家還可以選擇吃點南瓜、莧菜、葡萄干等食物來增加血紅素,緩解貧血反應。


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